La actividad que desarrollan las empresas de distribución alimentaria está íntimamente ligada a la vida de las personas y a la de sus barrios, ciudades y pueblos. A la hora de transmitir lo que estas empresas hacen por la sociedad, resulta imprescindible poner en marcha una labor complementaria a la meramente comercial que atienda y…
Etiqueta: distribución alimentaria
Nuevo golpe al mercado único para consumidores y agricultores
El sector de la distribución alimentaria, representado por EuroCommerce, está profundamente preocupado por la posición adoptada la semana pasada por la Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo sobre la aplicación transfronteriza de las normas sobre prácticas comerciales desleales. Que la Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo sea la encargada de tramitar una propuesta que tiene…
Las personas en la distribución alimentaria
El libro se puede adquirir pinchando aquí
El mayorismo va a llegar…
La importancia de la distribución mayorista de alimentación en términos de actividad comercial, empleo y vertebración territorial está fuera de toda duda. Sin embargo, como ocurre con otras muchas realidades que esconden los alimentos que consumimos a diario, el mayorismo pasa casi desapercibido para la mayor parte de la sociedad. En España existen 177 empresas…
El corazón del comercio alimentario
A menudo nos referimos a los sectores económicos por su músculo financiero y/o económico. Y, aunque a veces se dice que el corazón no es más que un músculo, en realidad es mucho más que eso. El corazón es, en realidad, un órgano muscular. Un grupo de tejidos que trabajan juntos para realizar una función…
30 años de mercado único en Europa desde un país con 17
En las últimas semanas he tenido el placer de ser el ponente del dictamen “Treinta años de mercado único: cómo mejorar el funcionamiento del mercado único” elaborado en el Comité Económico y Social Europeo (CESE) a petición de la presidencia sueca del Consejo. El dictamen recoge una reflexión sobre la necesidad de mejorar la competitividad…
Prioridades de la distribución alimentaria para la presidencia española del Consejo de la UE
Intervención en las jornadas Qcom.es en marzo de 2023
La verdadera cuota de mercado de la distribución alimentaria organizada
En las últimas semanas, el sector de la distribución alimentaria ha vuelto a ocupar un importante espacio en la opinión pública y los medios de comunicación debido a la situación excepcional que vivimos en relación con los precios de los alimentos. Las causas de la inflación –inédita desde hacía décadas- están perfectamente identificadas, y son…
La distribución alimentaria ante su gran reto: la historia de un diálogo institucional
Comparto por aquí este artículo publicado en el blog de APRI en junio de 2020 y que me ha gustado releer tres años después. La crisis del coronavirus ha supuesto un reto sin precedentes para el sector de la distribución alimentaria. Como dicen los empresarios del sector, hemos tenido que cambiar en marcha las piezas…
La necesaria empatía con los trabajadores del super
La palabra empatía viene del griego “empátheia” que significa “emocionado”. Consiste en comprender los sentimientos y emociones del otro, intentando experimentar de forma objetiva y racional lo que éste siente. La empatía hace que las personas se ayuden entre sí. Está estrechamente relacionada con el altruismo – el amor y preocupación por los demás – y…