Comparto por aquí el vídeo resumen de la campaña lanzada por la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos (ANIA) que bajo el título “Ingenieros Agrónomos: invisibles pero esenciales” trata de enumerar los diferentes roles que desempeñamos los compañeros de profesión a lo largo y ancho de todo el sector agroalimentario. Labores que brillan poco en ocasiones,…
Autor: Felipe Medina
Agricultura y alimentación en tiempos de coronavirus
Comparto a continuación el vídeo del seminario organizado por la Asociación Española de Economía Agroalimentaria (AEEA) y el Centro de Investigación para la Gestión de Riesgos Agrarios y Medioambientales (CEIGRAM) el pasado 7 de Mayo en el que tuve el gran honor de interevnir para desgranar los retos y oportunidades que está generando la crisis…
Conversaciones durante el Coronavirus
El pasado 24/04/20 tuve el placer de participar en una nueva entrega de la serie de entrevistas de la Revista MERCADOS a diferentes perfiles del sector hortofrutícola, con el fin de conocer y profundizar en las claves que hay detrás de la crisis sanitaria del Covid-19 en relación con el sector agroalimentario. Hoy hemos profundizado…
Charla en Agromarketing
Extensa charla con Arturo Soler, director de Agromarketing, sobre el papel de la cadena agroalimentaria, y en concreto de las empresas de distribución, durante la crisis del Covid-19. Para verla, basta con pinchar en la imagen.
¡Solo 30 días! Carta abierta de un trabajador de supermercado
Agradecimiento al esfuerzo y compromiso mostrado por todos los integrantes de la cadena alimentaria Publicado en EL CONFIDENCIAL el 7/4/20 Solo 30 días han pasado desde las dudas de algunos sobre el compromiso de la distribución alimentaria con el resto de la sociedad al “gracias por abastecernos cada día” que inunda hoy las redes sociales. Treinta interminables…
El supermercado: un modelo de proximidad equilibrada, accesible y circular
Intervención en el acto de presentación del libro el 11 de julio de 2019 en el MINCOTUR Buenos días a todos y muchas gracias por acompañarnos en este día tan importante para nosotros. Como coordinador de esta obra me corresponde abrir este acto y me gustaría comenzar por destacar la gran satisfacción que supone para…
Los problemas de los supermercados (I): el hurto multirreincidente
En estos días en los que se habla de los problemas de los agricultores, poco se han analizado los problemas que tenemos el resto de eslabones del sector agroalimentario y que requieren también actuaciones por parte del gobierno. Uno de ellos, quizás el más doloroso para los trabajadores, es el de los robos en las…
El origen rural del supermercado
Tal y como recoge la obra “El supermercado: un modelo de proximidad accesible, equilibrada y circular” publicado recientemente por ASEDAS y la Editorial Thomson Reuters Aranzadi, el almacén rural es considero el verdadero predecesor del supermercado en Estados Unidos y, por ende, del nuestro. Se trataba de un almacén que estaba situado en el núcleo…
Las 101 cosas que has de saber sobre los supermercados
“Mercancía bien ofrecida, a medias vendida”. Con esta frase del jurista y escritor francés del siglo XVI, Noel du Fail, comienza esta obra de referencia en España que desgrana el funcionamiento de las empresas de supermercados gracias a la colaboración de ASEDAS y la Editorial Thomson Reuters Aranzadi. Bajo el título, El Supermercado, un modelo de…
Los 3 retos reputacionales de la alimentación
Estoy seguro de que a nadie se le escapa el creciente interés de la sociedad por la alimentación. En unos pocos años hemos podido comprobar cómo la preocupación por los sistemas de producción de los alimentos, el cuidado del medio ambiente, el bienestar animal en ganadería, la utilización de fitosanitarios y fertilizantes en agricultura, el…
