La actividad que desarrollan las empresas de distribución alimentaria está íntimamente ligada a la vida de las personas y a la de sus barrios, ciudades y pueblos. A la hora de transmitir lo que estas empresas hacen por la sociedad, resulta imprescindible poner en marcha una labor complementaria a la meramente comercial que atienda y…
Categoría: alimentación
Nuevo golpe al mercado único para consumidores y agricultores
El sector de la distribución alimentaria, representado por EuroCommerce, está profundamente preocupado por la posición adoptada la semana pasada por la Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo sobre la aplicación transfronteriza de las normas sobre prácticas comerciales desleales. Que la Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo sea la encargada de tramitar una propuesta que tiene…
Las personas en la distribución alimentaria
El libro se puede adquirir pinchando aquí
El corazón del comercio alimentario
A menudo nos referimos a los sectores económicos por su músculo financiero y/o económico. Y, aunque a veces se dice que el corazón no es más que un músculo, en realidad es mucho más que eso. El corazón es, en realidad, un órgano muscular. Un grupo de tejidos que trabajan juntos para realizar una función…
Las marcas blancas no existen
Siete niños de entre siete y catorce años. Ante ellos una buena colección de helados comprados en varios supermercados. Por delante, un experimento casero para analizar las preferencias y gustos de dichos niños. La muestra contiene ocho helados, varios de ellos de marca del distribuidor y otros tantos de marca del fabricante. Ninguno de los…
Prioridades de la distribución alimentaria para la presidencia española del Consejo de la UE
Intervención en las jornadas Qcom.es en marzo de 2023
La verdadera cuota de mercado de la distribución alimentaria organizada
En las últimas semanas, el sector de la distribución alimentaria ha vuelto a ocupar un importante espacio en la opinión pública y los medios de comunicación debido a la situación excepcional que vivimos en relación con los precios de los alimentos. Las causas de la inflación –inédita desde hacía décadas- están perfectamente identificadas, y son…
La distribución alimentaria ante su gran reto: la historia de un diálogo institucional
Comparto por aquí este artículo publicado en el blog de APRI en junio de 2020 y que me ha gustado releer tres años después. La crisis del coronavirus ha supuesto un reto sin precedentes para el sector de la distribución alimentaria. Como dicen los empresarios del sector, hemos tenido que cambiar en marcha las piezas…
El concepto de tormenta perfecta hace ya semanas que se quedó pequeño
En esta entrevista para Valencia Fruits en mayo de 2022, Felipe Medina repasa los principales condicionantes de la distribución y las vías de solución en las que trabaja ASEDAS en un contexto imprevisible, a veces casi inabarcable, como el que vivimos. Destacando el valor de la proximidad dentro de una economía global, al hablar de…
La distribución alimentaria, en el corazón de la economía europea
Tribuna de opinión publicada en el Diario Expansión el 24 de marzo de 2021 La Comisión Europea ha identificado el comercio y la alimentación como dos de los catorce ecosistemas fundamentales para la recuperación post-Covid en el marco de la nueva política industrial para la Unión. Avalan este hecho los más de 5 millones de…