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Etiqueta: comercio
El mayorismo va a llegar…
La importancia de la distribución mayorista de alimentación en términos de actividad comercial, empleo y vertebración territorial está fuera de toda duda. Sin embargo, como ocurre con otras muchas realidades que esconden los alimentos que consumimos a diario, el mayorismo pasa casi desapercibido para la mayor parte de la sociedad. En España existen 177 empresas…
El corazón del comercio alimentario
A menudo nos referimos a los sectores económicos por su músculo financiero y/o económico. Y, aunque a veces se dice que el corazón no es más que un músculo, en realidad es mucho más que eso. El corazón es, en realidad, un órgano muscular. Un grupo de tejidos que trabajan juntos para realizar una función…
Prioridades de la distribución alimentaria para la presidencia española del Consejo de la UE
Intervención en las jornadas Qcom.es en marzo de 2023
El comercio europeo necesita normas que garanticen la competencia en igualdad de condiciones en el canal digital
Felipe Medina, consejero del Comité Económico y Social Europeo (CESE) y secretario general técnico de la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS), ha presentado hoy 21/12/21 en la oficina de la Representación de la Comisión Europea en España las conclusiones del dictamen “Oportunidades de la transformación digital para las empresas de distribución y ventajas…
El concepto de tormenta perfecta hace ya semanas que se quedó pequeño
En esta entrevista para Valencia Fruits en mayo de 2022, Felipe Medina repasa los principales condicionantes de la distribución y las vías de solución en las que trabaja ASEDAS en un contexto imprevisible, a veces casi inabarcable, como el que vivimos. Destacando el valor de la proximidad dentro de una economía global, al hablar de…
El supermercado: un modelo de proximidad equilibrada, accesible y circular
Intervención en el acto de presentación del libro el 11 de julio de 2019 en el MINCOTUR Buenos días a todos y muchas gracias por acompañarnos en este día tan importante para nosotros. Como coordinador de esta obra me corresponde abrir este acto y me gustaría comenzar por destacar la gran satisfacción que supone para…
Los problemas de los supermercados (I): el hurto multirreincidente
En estos días en los que se habla de los problemas de los agricultores, poco se han analizado los problemas que tenemos el resto de eslabones del sector agroalimentario y que requieren también actuaciones por parte del gobierno. Uno de ellos, quizás el más doloroso para los trabajadores, es el de los robos en las…
El origen rural del supermercado
Tal y como recoge la obra «El supermercado: un modelo de proximidad accesible, equilibrada y circular» publicado recientemente por ASEDAS y la Editorial Thomson Reuters Aranzadi, el almacén rural es considero el verdadero predecesor del supermercado en Estados Unidos y, por ende, del nuestro. Se trataba de un almacén que estaba situado en el núcleo…
Los 3 retos reputacionales de la alimentación
Estoy seguro de que a nadie se le escapa el creciente interés de la sociedad por la alimentación. En unos pocos años hemos podido comprobar cómo la preocupación por los sistemas de producción de los alimentos, el cuidado del medio ambiente, el bienestar animal en ganadería, la utilización de fitosanitarios y fertilizantes en agricultura, el…
El blog de Felipe Medina 